一分彩

深度高冷不做作，新鲜食材有内涵，大家好，我是卐深冷君。
　　今天为大家带来顶级食材是，海南文昌鸡 。
　　海南省文昌市，位于东经110°北纬19°，地处中国最南方-海南省内，从闻名至今已有上百年的历史，文昌鸡以身材娇小，毛色光泽，皮薄肉嫩，骨酥皮脆而闻名，当地特色美食-#椰汁鸡#就以此为原材料制作而成。
　　南方的鸡肉烹饪手法以白切、清蒸、清炖为主，食材选料也极为考究，清、鲜的菜肴不但保持了纯正自然的风味，也对人的身体健康极为有益。
　　文昌鸡独特鲜美的口感也赋予了椰汁鸡不一样的灵魂，正宗的椰汁鸡完全以当地的椰子和文昌鸡为原材料，除了加入盐和少许枸杞或大枣，几乎不用添加任何调料，文昌人喜欢原汁原味鸡肉的鲜香和椰子汁的甘甜滋味。
　　按照下面的方法，在家也能品尝到海南◤特色美食！
　　1.准备好原材料：
　　文昌鸡◣一只
　　椰子水500g
　　半个椰子的椰肉
　　蘸料：
　　沙姜几块
　　大蒜半头
　　小米椒几根
　　海鲜酱油适量
　　依自己口味还可准备金桔几个
　　
　　2.选用一只文昌鸡剁成小块，焯水，洗去血沫。
　　3.椰汁和水比例1:1，加入椰肉放入锅中煮沸。
　　4.水烧开后，放入文昌鸡，大▓火煮沸后，打开锅盖继续大火煮沸10分钟关火。如果是三黄鸡或其他↘鸡肉，则需要多煮10-15分钟。
　　5.沙姜和蒜切末，小米椒切片，依照自己口味挤入金桔汁。
　　6.完成！
　　
　　以上，就是海南文昌特色美食-文昌鸡的介绍，更多美食清关注“深冷鲜生”。
　　深冷鲜生，-196℃液氮锁鲜高端食材供应商。