榴莲有那么多种吃法,你都学会了吗?
榴莲这种水果有种独特的魅力,甚至喜欢吃榴莲的小伙伴们都有一个独特的称呼“榴莲控”。而对于榴莲的吃法,你知道多少呢~
初级榴莲控的普通吃法
榴莲蛋糕
榴莲班戟
榴莲酥
榴莲忘返
榴莲泡芙
榴莲干
榴莲蛋糕
这年头真是哪家都在做榴莲蛋糕,吃了好多家还是觉得猫山王的最棒。顶上一层薄薄的巧克力,细腻得吃不到小泡泡的法国奶油,蛋糕毫不敷衍,还有一层实实在在▲的榴莲肉,配上外层坚果的清香,真是让榴莲控欲罢不能∑!
榴莲班戟
榴莲班戟的◥味道每家都差不多,满记的就很不错。去年暑假带闺蜜吃了一次满记的←榴莲班戟,本来嘴上说着不要不要的她,身体马上很诚实地加入了榴莲教。奶油绿的外皮看着就很诱人,轻轻戳开来╲,奶油香和榴莲香混杂在一起,从征服鼻翼到征服味蕾,只要这么短短的几秒钟时间。
榴莲酥
榴莲酥也是个被各大饭店做滥了的小点心,像金桂皇朝这样的粤菜馆拿它作招牌菜的』也比比皆是。不过,本帮菜馆出身的雅科,榴莲酥做的好吃超群倒是真的没想到。雅科的榴莲酥个大,皮薄,馅儿多,一大包榴莲浆烫到舌尖,软糯香甜,恨不得一口全吃』掉。
榴莲忘返
爱吃榴莲的一定都试过榴莲忘返,血糯米的口感和奶油有一种天生的契合,榴莲球就像给国色天香的奶㊣ 油美人儿又穿了一件精雕细琢的长裙。奶油冰★化了以后,混着吃,或者趁它化前干△干净净分开吃,都是一种态度。
榴莲忘返,各家差异不大,满记〓甜品和猫山王都不错,另外推荐一个政民路上的小店,恬谧甜品,他【们家的榴莲忘返,就像它的名字一样,给人精彩但←很安静的感觉。
榴莲泡芙
作为榴莲控,以上提到的都很◇想吃,但没有一个坐下来吃的时间,不妨在路上享受榴莲啊~遍地都是的西树泡芙有出∞榴莲口味,还蛮正的,哪天偶遇了,就揣一个在手上!
西树的泡芙※皮真是没的说,外脆里嫩,面皮和榴莲馅结合的地方最最奇妙,就像包子皮◥被肉汤浸没的部分一样▅。不过,吃榴莲泡※芙是个技术活,要好好研究怎么防止馅儿流的一塌糊涂……
榴莲干
当然也有深夜想吃榴莲的时候①,嗯,只有榴莲干能救你。给大家推荐茶马印象的鲜果脆榴莲干,虽然是云南产的榴√莲,但因为处理原汁原味,口感还是很棒,榴莲干化开★来以后,一种奶油的香气就弥漫开来,虽然不及新鲜榴莲的饱满多汁,解解馋︾还是不错的。
高级榴莲教员的〓脑洞吃法
榴莲肠粉
榴莲飞饼
榴莲披萨
榴莲鸡汤
“榴莲制品”都能不正常?这些¤食物告诉你——城里榴莲真的很会玩。
榴莲肠粉
糖品家的这款榴莲料◤理,QQ滑滑Ψ的绿色肠粉皮,和榴∴莲更配哦~从冰箱里拿出来的冰镇的肠粉皮,很适合夏ω天,里面装着的满满的榴莲泥则是细腻浓郁,被皮子中和掉№了一点粘腻。能把创意料理做到这样,冲着店家勇气也要去尝一下※对吧!
榴莲飞饼
飞饼这种脆脆香香的存在好像天生和软→软糯糯的水果有缘,比如香蕉,又比如榴莲,榴莲ζ飞饼有种火热的质感,演绎着下了油锅后的暴力美学。香脆的飞饼和纤维细腻的榴莲一拍即合,榴莲特有的香味被高温诠〖释得很好,好像ω 要冲进任督二脉里呢。
榴莲披萨
榴莲竟然占领了披萨!神奇的是,这款榴莲披萨吃过的人都◥大赞美味,好吃的不要不要的。不知道是不⊙是芝士把榴莲的“怪味儿”带走了,只留下了美妙的果味。乐凯撒的榴莲披萨都是用︾金枕头做的,食材本身的优质当然也为口感打下基础了。
榴莲鸡汤
其实,刚ㄨ刚知道榴莲鸡汤的时候,我和小伙伴々们都是拒绝的,一个是因为太补了♀,估◣计会补到两眼发光,而且它的搭配方式确实有点儿……
尝试了黑鸡小馆的榴莲鸡汤以后,大家普遍觉得ぷ太甜,鸡的味道几乎完全消失了,榴莲唱了主角儿。嗯偶尔换换口味也是极好极好的,当然大家也要慎重行事。
榴莲辣么多,到底去哪吃?深冷鲜生猫山→王榴莲,液氮锁鲜, 最美味的榴莲送给■你!